Alternance - Commis de Cuisine H/F
Cette offre vous intéresse ?
Descriptif de l'offre
Et si vous démarriez votre carrière en cuisine chez Belambra ?
Vous souhaitez vous former en alternance pour devenir commis de cuisine dans l'univers des clubs de vacances ?
👉Belambra propose un emploi en contrat d'apprentissage sur une durée de 1 an du 13/10/2025 au 30/10/2026 permettant d'accéder au titre professionnel "Employé polyvalent en restauration".
💪 L'objectif principal de la formation est de :
- Production, préparation et dressage des plats chauds et froids
- Mise en place et renouvellement des buffets durant le service
- Application des règles d’hygiène et de sécurité
- Entretien des équipements et nettoyage de la cuisine
- Préparer les matières premières alimentaires destinées à la transformation et à l’assemblage
- Connaître les différentes techniques de cuisson (viande, poisson, légumes)
🎯La formation se déroulera en partenariat avec l'organisme de formation "L'Entrée des Artistes" basée au Grau du Roi dans le Gard.
👉 Pendant les périodes d'immersion sur nos clubs, vous serez encadré par une équipe qui vous fera évoluer et faire vos premiers pas à leurs côtés en tant que commis H/F.
🎯 Dynamique, avec l’envie d’acquérir de nouvelles compétences et de progresser ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l’aventure Belambra :
- Une 1ère expérience en restauration est la bienvenue
Qu'avons-nous à vous proposer ?
- Les déplacements entre l'école et le club seront pris en charge par Belambra.
- Possibilité d'être hébergé sur club moyennant une contribution.
Belambra Clubs s'engage en faveur de la diversité culturelle, de l'égalité Homme-Femme, et de l'emploi des travailleurs en situation de handicap. Dans le cadre de notre politique volontariste, toutes les candidatures reçues seront étudiées à compétences égales.